|
Home | Culinair
| Taarten en desserts
| Koffiekoekjes
Koffiekoekjes
Koekjes met koffiesmaak voor bij de koffie
Het huis vult zich met het aroma van koffie. Ik heb koekjes met daarin
een paar lepeltjes vers gemalen koffie gebakken. Zo heerlijk! Zo gezellig!

Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 50 gram maïzena
- 1 theelepel droge gist (uit een pakje)
- 100 gram suiker
- 3 theelepels gemalen koffie
- 120 gram boter
- Zout
- 1 ei
Bereiding
Vermeng de suiker met de boter en het ei en voeg de gemalen koffie toe.
Doe dan de bloem, maizena en gist erbij en kneed alles goed door elkaar.
Maak er een deegbal van, wikkel die in plastic en laat het deeg tenminste
30 minuten in de koelkast rusten.
Rol het deeg dan uit met een deegroller en snijd de koekjes uit met koekvormpjes.
Bak de koekjes in de oven (160 graden, circa 20 minuten).
Met dank aan www.moglialunga.it
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
| Covermodel: Azusa Higa "Ik houd ervan om vrij te zijn en zeg altijd 'Je leeft maar een keer!' en het leven gaat verder en ik heb nooit ergens spijt van gehad. Mijn motto is: 'Just do it!' Dat ben ik. Azusa Higa."... [LEES MEER] |
|
|
|
|
|
|
|
Modetrends zomer 2012 De mode voor het komende seizoen is op en top vrouwelijk. Tien trends die je niet mag missen! | Audrey Hepburn stijl Mijn look is heel toegankelijk', zei Audrey Hepburn. 'Vrouwen kunnen heel gemakkelijk... | Look expensive Zo zie je eruit alsof je net uit een modetijdschrift ben gestapt (zonder er veel geld voor... | |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|