|
Home | Culinair | Restaurants | Heerlijk
eten in Nederland
in deze rubriek willen we bijzondere restaurantjes en eetlokalen in Nederland
signaleren.
Het hoeven niet per sé restaurants met michelin-sterren
(en met astronomische prijzen) te zijn. We gaan op zoek naar lokalen met
iets bijzonders: een fantastische keuken, een bijzondere ligging, een
trendy ambiance. We nemen er een kijkje in de keuken, praten met de koks,
vragen uitleg en misschien zelfs wel een menu. (foto: Thais restaurant
sabai sabai in leiden)
| ken jij een trendy restaurant? Signaleer het ons: info@trendystyle.net. Vermeld de reden waarom op trendystyle.net aan het restaurant
aandacht zou moeten worden besteed. Vermeld ook de website van
het restaurant (indien voorhanden). |
|
lemonia in utrecht, de hedendaagse Griekse
keuken in een trendy jasje lemonia. Citroenboom. Een buitengewoon Grieks restaurant in Nederland. Buitengewoon
omdat lemonia de hedendaagse Griekse keuken als uitgangspunt neemt. Buitengewoon omdat lemonia de verrukkelijke en originele gerechten
die deze keuken voortbrengt, in een uitzonderlijk... |
ono, exclusief japans dineren op de kop
van zuid
een metershoge afbeelding
van een beeldschone aziatische met daarboven de naam 'ono' vormt een
centraal punt in het restaurant. Via een futuristisch verlichte lift
komen de gerechten van de hoger gelegen keuken naar beneden. De bar
met met wit leer overtrokken krukken baadt in gekleurd licht: nu eens... |
incanto, Italiaans restaurant te Amsterdam
een nieuw Italiaans restaurant. Een écht Italiaans restaurant met een naam om bij weg te dromen:
incanto, 'betoverend'. Een naam die veel belooft, en die belofte ook
houdt. 'incanto' is gelegen in het hartje van Amsterdam. Het is heel
goed mogelijk dat je er al vele malen langs gelopen bent... |
eazie in leiden
een heerlijke wokmaaltijd,
barstensvol verse groenten naar jouw keuze, die à la minute
voor je neus wordt bereid? Het is het nieuwe concept dat de broers
shunli en shengli, geboren in china, getogen in Nederland en allebei
met jarenlange, culinaire ervaring, met 'eazie' introduceren... |
café-diner malsen: creatieve keuken
de mooiste restaurants
vind je altijd op de meest onverwachte plekjes. Zoals café-diner
malsen. Als je vanuit de richting van utrecht geldermalsen binnenkomt
en het kleine dorpje doorrijdt, zul je 'malsen' misschien niet eens
opmerken.... |
le cirque in scheveningen
een strakke inrichting
met hier en daar nostalgische elementen die verwijzen naar het aangrenzende
theater. Hoge ramen, een moderne, immens grote glazen keukenlift,
een theaterrode wand opgebouwd uit theaterkussentjes zoals die in
een ver verleden... |
playerz dinner dance te eindhoven
in eindhoven kun je geweldig
stappen... Misschien ken je stratumseind: het gezellige straatje met
kroegjes waar je altijd terecht kunt voor een goede pint. Maar sinds
kort is stratumseind ook héél trendy. Dankzij playerz
dinner dance... |
oni: japanse dining in een geraffineerde
ambiance
lange bamboehouten banken
die baden in een blauwroze gloed, grote vazen met witte bloemen, hier
en daar een kaars op een platte houten houder, een blauwvintonijn
bestaande uit ontelbare blauwe... |
lute: toprestaurant in kruitfabriek
nog geen jaar is
restaurant lute in ouderkerk aan de amstel geopend en toch is het
al the place to be, een trendy hotspot waar je voortreffelijk kunt
eten. Het restaurant, gevestigd in de koeienstal van een oude kruitfabriek,
is op zich al een staaltje van... |
Thais restaurant sabai-sabai
trendystyle.net
is te gast in het Thaise restaurant sabai-sabai in het hartje van
leiden. In een kleur-rijke, ongedwongen omgeving serveert alex, die
jarenlang die thailand woonde, samen met zijn Thaise staf verrukkelijke
kersverse Thaise gerech-ten. Absolute top! |
pomino, Italiaanse delicatessen
pomino' is de naam van
een vuurrood, zongerijpt tomaatje. 'pomino' is ook een klein dorpje
net buiten florence. Het is aan dit plaatsje in het zondoorstoven
heuvellandschap van toscane dat pomino, pittoreske Italiaanse delicatessenwinkel
in leiden, zijn naam te danken heeft.... |
check your oil
donkergroene
olijfolie uit het zonnige sicilië, fruitige olijfolie uit de
liefelijke toscaanse heuvels, pittige olijfolie uit de bergachtige
streek rond het gardameer, zachte olijfolie uit sardinië waar
de zee ongelofelijk blauw is, fris 'vlezige' olijfolie uit de spaanse
streek tarragona, goudgele notige olie... |
tokyo café in Amsterdam
450 vierkante meter
dik, rood tapijt... 450 vierkante meter japan in het hartje van Amsterdam. Op de website die ik vlak voor ons bezoek aan tokyo café bezocht,
ziet het er allemaal indrukwekkend en peperduur uit. Het soort restaurant
waar je je voor moet kleden en waar je bang bent om je servet... |
restaurant-hotel savelberg
de naam 'savelberg'
zal de Nederlandse fijnproevers ongetwijfeld het water in de mond
doen lopen. We hebben het immers over één van de bekendste
cuisiniers van ons land. Voor zijn kookkunst ontving henk savelberg
al in 1982 zijn eerste michelin ster. Voor zijn inzet voor sos kinderdorpen... |
|
|
